読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

C1 Express

気になったモノや備忘録・日々考えたことなどについて書いていくマイペースなブログです。

京都・伏見は千本鳥居だけじゃない、日本酒と幕末の史跡の町だった




京都の伏見と言えば、1番に思い浮かぶのが伏見稲荷。今や日本国内だけでなく海外からの観光客にも人気の観光スポットですが、しかし伏見はお稲荷さんだけではないのです。今回はお稲荷さんではない、ちょっと違う伏見の名所に行って来ました。


以前、清酒発祥の地・兵庫県伊丹市の「酒蔵の町」を散策したと書きましたが、京都・伏見は兵庫の灘・伊丹と並び、京阪神の酒造地として知られています。 

東北や北陸のように米どころではないのですが、天下の台所・大阪から近く、全国の米が調達出来たことと良質の地下水に恵まれていたことから酒造地となりました。伏見は「伏水」とも書かれたほど街のあちらこちらで豊富な湧き水が湧き出ています。


こちらは鳥料理の鳥せい本店が管理している「白菊水」という湧水。お店がある建物は「神聖」の酒蔵の一棟を改装したもの。

現在、酒造所や寺社仏閣にある名水10カ所をめぐる「伏見名水スタンプラリー」が実施されている(平成28年3月20日〜5月31日)。




伏見に行くまで知らなかったのですが、黄桜や月桂冠は伏見のお酒でした。

月桂冠大倉記念館では、酒造用具や伏見の酒造りと日本酒の歴史を紹介している展示室の見学、利き酒ができる一般見学と予約制のもろみ発酵の見学ができるオプション見学がある。



私は見学せずに伏見夢百衆へ。ここは 大正時代に建造された月桂冠株式会社の旧本店社屋を活用したカフェ。レトロな雰囲気の中、お酒を使ったお菓子や利き酒を味わうことができます。




吟醸 酒カステラ」しっとりしていておいしい。アルコールが多すぎるわけではないので酒臭くなくて、ブランデー漬けのパウンドケーキより食べやすい。美味しかった。パサパサしてないので2切れ結構大きいけどペロリと食べられちゃいました。


「和晃 酒まんじゅう」


「伏見の清酒 きき酒セット」月の桂・キンシ正宗・玉乃光の酒米セット。


つづいて、キザクラカッパカントリーへ。こちらはさまざまな資料が無料公開されているのでお土産売り場に行くまでに気軽に見学できる。敷地内には「伏水」と呼ばれる湧き水があり、地元の方が焼酎の空きボトル20本程に湧水を入れていました。



残念ながらレストランの「黄桜酒場」はいっぱいで断念。お休みの日は予約したほうがいいかも。


黄桜だけに敷地内には河童のオブジェがいろいろあります。


屋外のテントで売られていた酒まんじゅう。河童の焼き印が押してある。


もちろん、お酒をお土産にするのもありなんですが、酒粕をお土産に是非おすすめしたい。甘酒飴のようなものだと思ってたら全く違いました。口に入れると酒粕そのものを食べているように思うほどのお酒の香り(逆にお酒がダメな人は苦手かもしれません)。濃厚です。

月桂冠の飴はソフトキャンディー。柔らかくて酒粕の粒々が感じられる。



黄桜の飴は見た目も大きなミルキー。歯にくっつく感じもミルキーです。でもお酒の香りが口に広がります。食感が違うので食べ比べすると面白いですよ。




黄桜では「酒粕こんぺいとう」もありました。白くてかわいい。


酒蔵と混在しているのが、幕末の歴史的な史跡。寺田屋事件で有名な船宿・寺田屋は、当時の建物は幕末の鳥羽伏見の戦いにより焼失してしまいましたが、再建されて同じ場所に建っている。



再建されたものだけど、見ているとワクワクしてしまいます。



建物の隣には龍馬の銅像?がありましたが、ゆかりがある場所なのにあまりにも小さくて驚きました。

 
3月26日〜12月4日の期間は、酒蔵の町を流れる水運から街並みを楽しめる、十石舟の運航も行なわれています。特にこれからの季節にはぴったりな観光方法ですね。




月桂冠大倉記念館]
住所:京都府京都市伏見区南浜町247 | アクセス:京阪本線中書島駅から徒歩約5分
営業時間:9:30~16:30 | 休館日:盆、年末年始
料金:300円(中学・高校生は100円)
TEL:075-623-2056 | WEB:http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/museum/
[伏見夢百衆]
住所:京都府京都市伏見区南浜町247 | アクセス:京阪本線中書島駅から徒歩約5分
営業時間:[火~金] 10:30~17:00(L.O.16:30) [土・日・祝] 10:30~18:00(L.O.17:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)、盆、年末年始
TEL:075-623-1360 | WEB:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26004759/
[キザクラカッパカントリー]
住所:京都府京都市伏見区塩屋町228 | アクセス:京阪本線中書島駅から徒歩約7分
営業時間:10:00~17:00(資料館) | 休館日:年末年始
料金:見学無料
TEL:075-611-9921 | WEB:http://www.kizakura.co.jp/ja/c_top.cgi?id=1
寺田屋
住所:京都府京都市伏見区南浜町263 | アクセス:京阪本線中書島駅から徒歩約5分
営業時間:10:00~15:45 | 休館日:1/1~1/3、月曜不定休あり
料金:400円 TEL:075-622-0243 | WEB:https://kanko.city.kyoto.lg.jp...